Canicattini Bagni è la città del Liberty e della musica. L’impianto urbanistico ricco di facciate in stile eclettico – barocco rappresenta un unicum per la diffusione dello stile Liberty agli inizi del ‘900. Nel bellissimo centro storico spiccano le chiese ottocentesche, la cripta della chiesa delle Anime Sante e il nucleo urbano originario con la prima chiesa del borgo.

Il tour di Canicattini Bagni si arricchisce con la visita al Museo TEMPO, fondato nel 2000 grazie all’impegno di un gruppo di studiosi, è ubicato stabilmente nello storico Palazzo Cassarino, e si articola in tre sezioni: Tessuto, Emigrazione, Medicina Popolare. Nella sezione dedicata alla Tessitura sono esposti manufatti del tardo ‘800 relativi alla cultura agreste e tessuti di vario genere frutto dell’operosità femminile, i più rilevanti sono le “cutre ammurgate” e le “frazzate”.

Per la Medicina Popolare il Museo propone un percorso dedicato alle piante officinali degli Iblei, tramite pannelli esplicativi con le ricette ed i rimedi degli aromatieri e degli speziali.

Una sezione che merita è quella della tintura dei filati con la presentazione delle piante tintorie che testimoniano l’interessante aspetto naturalistico del territorio canicattinese. Infine, nelle sale espositive dedicate all’emigrazione siracusana si possono ammirare gli oggetti degli emigranti canicattinesi, nonché i loro carteggi catalogati e digitalizzati.