Un viaggio nello street food catanese.

“Crispeddi”, sfinci di pasta lievitata e fritta, che mangeremo nelle due versioni con le acciughe e la ricotta.

Per poi passare alla cipollina, calda e fumante, con il formaggio che fila e con quella tipica “acquetta” che crea il pomodoro al suo interno.

Non potrà mancare il nostro arancino…. delizia per il palato!

Vi è venuta voglia di prepararli e mangiarli insieme?