Sarete accolti con un aperitivo, che verrà servito sul” tondo del belvedere” circondato da un roseto di 300 piante di rose antiche, dal quale si gode la vista dell’Etna e del mare.

È prevista la narrazione con la visita guidata nel palmento e nella cantina storica dell’azienda.

Raccoglierete gli ortaggi di stagione dall’orto mediterraneo e dal giardino degli aromi, il trunzo di Aci (presidio slow food).
Raccoglierete i limoni, i melograni, le erbe aromatiche che saranno impiegati in cucina.

La cooking class verrà effettuata all’interno del “bosco incantato”, dove uno chef qualificato vi spiegherà i trucchi e le ricette di cucina tipica siciliana che saranno preparati e cucinati direttamente da voi e poi consumati e gustati.