Il pranzo di San Giuseppe a Palermo: un viaggio nei profumi e nei ricordi della tradizione
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Il pranzo tipico di San Giuseppe è un’antica tradizione.
San Giuseppe è il protettore dei poveri oltre che dei falegnami, per questa ragione si usa nel giorno di festa imbandire le tavole per i più poveri e donare loro pani benedetti.
Preparerai il pranzo tipico di San Giuseppe con: un primo piatto, “Pasta con le sarde”, un secondo piatto “Frittedda con fave, carciofi o piselli.
A scelta: carciofi con il tappo/ sarde a beccafico/ polpette di sarde/ sarde fritte con cipolla.
Per finire, il dolcetto tipico, “Sfinge di San Giuseppe” (preparate precedentemente).
Il pranzo sarà accompagnato da vino siciliano.
Note: l’esperienza è fattibile previa disponibilità del pesce fresco e ortaggi di stagione.
Costo a persona
Su richiesta*
Luogo
Palermo(PA)
Durata
Home restaurant: 1 ora e mezza circa
Cooking lesson: 4/5 ore circa
Frequenza
Da dicembre a maggio
Tutti i giorni tranne il lunedì su richiesta
Cooking lesson ore 10:00
Home rastaurant dalle ore 12:00 alle ore 14:00
Difficoltà
Media
Partecipanti
Min 4
Max 6
Lingue
Italiano
Inglese
Accessibilità
Adulti
Età minima 18 anni
Animali non ammessi
Include
Lezione di cucina
Materie prime per la cooking class
Attrezzatura
Pranzo
Acqua
1 bottiglia di vino per 4 pax, 2 bottiglie di vino da 5 a 6 pax*
* In fase di prenotazione, si può richiedere un numero maggiore di bottiglie di vino o altre bibite con un costo extra
Non include
Quanto non espressamente indicato in precedenza
Condizioni
*Opzione: home restaurant o cooking lesson
Abbigliamento comodo
Last booking: 24 ore prima
Policy di cancellazione: cancellazione gratuita entro 4 giorni dall’esperienza; addebito del 50% da 3 giorni fino a 48 ore prima dell’esperienza; oltrepassate le 48 ore addebito del 100%
Comunicare esigenze alimentari particolari come allergie
Pagamento tramite bonifico bancario, contanti
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Cucina e gusta il pranzo tipico di San Giuseppe a Palermo
Prezzo su richiesta
Min 4, max 6 partecipanti
Da dicembre a maggio. Tutti i giorni tranne il lunedì su richiesta
Cooking lesson ore 10:00
Home rastaurant dalle ore 12:00 alle ore 14:00
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