La degustazione di granita avviene presso la grotta dei ladroni, quale grotta neviera, dove viene raccontata la storia della granita, e comprende:

– una dimostrazione artigianale con ghiaccio e sale di granita al limone che viene fatta degustare al cucchiaino (durante la preparazione viene coinvolto il pubblico);
– una degustazione in coppetta di gusti a scelta (preventivamente concordati con il cliente) e su richiesta una brioche.

Granita* gusti a scelta tra: limone,fragola,gelsi,pesca,mandorla,pistacchio,cioccolato,caffè.

Brioche* 120 gr. circa. Prodotta con ingredienti naturali – no utilizzo mix pronti, no margarine – e con burro belga o francese)

In esclusiva per i gruppi la granita viene realizzata a mano (con l’antico metodo del ghiaccio e sale) e fatta degustare in un contesto del tutto eccezionale, quale il parco dell’Etna, da visitare con escursioni off-road tra cave e grotte neviere.