Sarete accolti tra i viali che portano ai vigneti, uliveti e agrumeti bio per una coinvolgente passeggiata naturalistica.

La prima sosta sarà nel giardino degli aromi alla scoperta delle principali piante aromatiche del Mediterraneo, inoltre visiterete il piccolo campo di grano (in produzione da aprile a giugno) per parlare di spighe, farine, cereali.

Attraverserete l’agrumeto e l’ uliveto per accennare qualche curiosità sulle marmellate di agrumi e dell’olio extra vergine d’oliva; la passeggiata vi porterà fino alla vigna “Federico II” per conoscere i segreti dei vignaioli.

Adesso la cantina vi aspetta per scoprire il processo di vinificazione dei vini e vivere un esperienza unica e coinvolgente.

Vi sposterete nei locali della fattoria per fare l’esperienza gastronomica della pizza.

Tra i segreti della lievitazione e le note della musica tipica siciliana verrete coinvolti nella lavorazione e realizzazione della pizza. Nella veranda che dà sul vasto prato delizieremo il palato con la pizza appena sfornata e la degustazione di un vino bianco versatile, fresco e sapido tipico del territorio collinare e un rosso di carattere dal bouquet fruttato.

Gustare la pizza appena sfornata e conoscere prodotti e vini della bio fattoria renderanno memorabile questa esperienza in campagna.