Farm Cultural Park è un museo di arte contemporanea che ha dato grande lustro al piccolo borgo medievale di Favara e che ora ha deciso di intraprendere la sfida di comunicare in modo moderno le tradizioni enogastronomiche locali.

Per questa nuova impresa si è resa disponibile Annalisa Pompeo, nota blogger di enogastronomia siciliana, che è pronta a coordinare i gruppi di appassionati che si attiveranno per riscoprire l’antica cucina di Favara passando di casa in casa.

Annalisa è una chef e si occupa di corsi di cucina siciliana e tour enogastronomici nel bellissimo territorio dove vive, la zona di Agrigento.

Unisciti a lei per incontrare persone del luogo, assaggiare specialità siciliane e cucinare piatti tipici del territorio vivendo un’esperienza autentica che ricorderai per sempre.

Non vedi l’ora di far parte di questa troupe così speciale? Non perdere la prossima avventura dove Annalisa intende scoprire insieme a te la ricetta segreta dell’agnello pasquale, un dolce tipico di Favara.

Programma:

• Incontro con Annalisa e introduzione alla missione
• La troupe comincia il suo reportage presso la sede di Farm Cultural Park per recuperare la mappa del paese
• Per le strade e le piazze del paese la troupe intervista gli anziani e i locals per ricostruire i segreti della ricetta
• In una storica pasticceria assaggio di cannoli siciliani e intervista al proprietario
• Incontro con Zia Maria che svela il segreto della ricetta tradizionale
• Nella cucina di Farm Cultural Park la troupe prepara la ricetta della tradizione e ne documenta ogni fase
• La direttrice di Farm Cultural Park esamina il lavoro della troupe
• Brindisi e festeggiamenti a base di prodotti tipici locali