L’Arte del Pane e della Pizza Casalinga

L’Arte del Pane e della Pizza Casalinga

Acqua e Farina… divertimento assicurato mettendo le mani in pasta!

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Nei ricordi di tutti i madoniti, c’è quella giornata in cui la nonna faceva il pane . La maidda (contenitore di legno usato per l’impasto) al centro del tavolo, la farina e l’acqua, le braccia delicate ma al contempo energiche della nonna, che mettevano insieme gli ingredienti. Tutti i bambini in piedi sulle sedie per guardare, fiduciosi che lei li avrebbe fatti cimentare in quell’ antica e magica arte. Poi si accendeva il forno, rigorosamente a legna, e diventava l’occasione per fare i biscotti e tostare le mandorle, per creare indelebili ricordi di mani infarinate e assaggi proibiti.

Si ricrea per i visitatori quest’atmosfera, coinvolgendo alcune famiglie madonite, che insegneranno loro ad impastare il pane.

Costo a persona

€ 45,00

Luogo

Petralia Sottana (PA)

Durata

4 ore circa

Frequenza

Maggio/ giugno
Luglio
Settembre/ ottobre
Su richiesta

Difficoltà

Facile/Media

Partecipanti

Min 6
Max 8

Lingue

Italiano
Altre lingue su richiesta

Accessibilità

Adatto a tutti

Include

Lavorazione dell’impasto per panificare

Lavorazione dell’impasto della pizza

Degustazione a base di pane “cunzatu” e pizza fatta in casa

Non include

Quanto non espressamente indicato

Condizioni

Pagamento alla prenotazione

Prenotazione obbligatoria 48h prima

Policy di cancellazione: entro 48h dalla data dell’attività con una penale del 30% sul totale

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L’Arte del Pane e della Pizza casalinga

€ 45,00 a persona

Min 6, max 8 partecipanti

Maggio/giugno

Luglio

Settembre/ ottobre

Su richiesta

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