Vivi insieme ad Annalisa un’esperienza immersiva nel cuore di Favara (AG). Passeggerete lungo le vie del centro storico della città e tra storia e racconti dei tempi che furono raggiungeremo il mercato contadino.

Farete una golosissima tappa in una delle pasticcerie più note di Favara per degustare il vero cannolo siciliano e da qui Annalisa ti porterà tra le viuzze del mercato per mostrarti coloratissime bancarelle ricche di ortaggi, frutta succulenta e verdura appena raccolta.

T’insegnerà a scegliere e riconoscere i prodotti migliori che metterai nelle tue borse della spesa e poi tutti insieme di corsa in cucina e preparare un tipico pranzo made in Sicily.

Andrete in una deliziosa location preparata apposta per te…a casa di Annalisa!

Proprio così, Annalisa ha ideato la sua cucina pensando alle cooking class da realizzare insieme agli ospiti: un ampio ambiente di circa 40 mq arredato in perfetto old style anni 50’ e poi una grande isola al centro, un grande tavolo, ampie finestre e tanta luce.

Una volta indossato il grembiule vi metterete all’opera per preparare insieme il vostro pranzo sperimentando una cooking class in perfetto Annalisa Style!

La padrona di casa ti parlerà di tradizioni, delle ricette di una volta, di storia e addirittura di gossip dal passato!

Se sei una persona curiosa, ami sperimentare il piacere della cucina in compagnia e soprattutto adori il cibo tipico, allora questa è la cooking class fatta a posta per te!

Il souvenir più bello che porterai a casa dal tuo viaggio in Sicilia, sarà un’ESPERIENZA da VIVERE e condividere con chi ami.

PROGRAMMA:

– Ore 09.30 INCONTRO al mercato Coldiretti di Piazza Cavour di Favara per approvvigionamento materie prime

– Ore 10.00 Passeggiata per il centro storico di Favara e degustazione cannolo siciliano

– Ore 10.30 Spostamento verso il luogo del corso di cucina (casa di Annalisa!)

-Ore 11.00 Preparazione dei piatti, 3 ricette tipiche e pasta fresca fatta a mano:

– PASTA CON SUGO DEL GIORNO (secondo i prodotti trovati al mercato)
– UN SECONDO DI STAGIONE
– UN DOLCE

– Ore 13.00 Degustazione dei piatti preparati accompagnati da acqua e vino