Esperienza nel centralissimo mercato di Catania, dove il cibo si fonde con la tradizione ed il folklore tipico siciliano. Un percorso sensoriale alla ricerca del gusto e delle tipicità catanesi

Il tour si sviluppa in più tappe che prevedono diverse degustazioni:

1° sosta : BANCARELLA DI FRUTTA SECCA, DETTA “CALIA” O “SIMENZA”
Degustazione di conetto con Mandorle e Pistacchi Siciliani

2° sosta : PESCE IN CARTOCCIO, DETTO “COPPU”
Degustazione di Cartoccio di Pesce con Sarda a Beccafico o Arancinetto al Nero di Seppia

3° sosta : SALUMERIA TIPICA
Degustazione di Conetto con Salame Sant’Angelo al Pistacchio e Piacentino dell’Ennese dop allo Zafferano

4° sosta : CHIOSCO PESCHERIA
Degustazione di Mandarino al Limone o Seltz al Limone o sciortini di entrambi

5° sosta : RISTORANTE AL MERCATO
Buffet nel Cortile con punti di appoggio con Degustazione Finger Food di Caponata Siciliana , Parmigiana di Melanzane, Insalata alla Catanese, Polpette di Cavallo, Mini Cannolo, Acqua ,
Calice di Vino bianco o Rosso