Le Storie da Vivere Insieme sono pensate per tutti coloro che desiderano vivere i luoghi sentendosi a casa insieme ai nostri locals, che vogliono imparare, confrontarsi, mettersi in gioco e diventare protagonisti di un’avventura capace di generare un’esperienza memorabile unica e irripetibile.

Si tratta di storie costruite secondo un disciplinare di experience design altamente professionale, dove le parole chiave sono professionalità, metodo, creatività, empatia e passione.

Oggi ti facciamo conoscere Mariagrazia e Roberta che ti faranno vivere una storia unica a contatto con la natura e con la tradizione culinaria siciliana

Mariagrazia è un’esperta di produzioni agroalimentari ed insieme alla sua amica Roberta, cuoca appassionata in enogastronomia siciliana e sommelier, ha pensato di dare vita al master in Cucina dei Monsù dove gli ospiti impareranno a scegliere i prodotti alimentari, a cucinarli e, persino, a preparare la tavola secondo i menu delle feste.

Sarà un modo per scoprire la cucina della tradizione dei Monsù, i cuochi delle famiglie aristocratiche del 1800, contaminata con l’anima più vera della Sicilia.

Mariagrazia ti insegnerà a valutare l’altissima qualità delle produzioni locali e a trovare insieme gli ingredienti necessari per una perfetta ricetta dei Monsù, imparerai a cucinare un piatto stagionale e ad apparecchiare la tavola secondo lo stile dei Monsù. Sarai così completamente immerso nello stile di vita siciliano.

Durante il Master porta il tuo entusiasmo e la tua curiosità e Mariagrazia ti consegnerà il badge da apprendista!

Programma:

• Incontro con Mariagrazia e accoglienza nella tenuta di Roberta
• Introduzione del “Master in cucina dei Monsù”
• Esplorazione dell’agrumeto e dell’orto, raccolta dei limoni e degli ortaggi
• Cooking class con Roberta, con i prodotti raccolti
• Preparazione della tavola secondo la tradizione siciliana
• Brindisi, consegna dell’attestato e cena