La Tradizione Culinaria tramite i Presidi Slow Food

La Tradizione Culinaria tramite i Presidi Slow Food

Viaggio tra sapori e cultura della cucina siciliana

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Si tratta di un vero e proprio momento di approfondimento culturale della tradizione antropologica siciliana. I piatti sono interpretati in chiave moderna dalle abili mani dello Chef che svelerà ai partecipanti le origini e la storia della ricetta. Particolare attenzione verrà dedicata alla descrizione delle materie prime utilizzate per la realizzazione dei piatti.

Si procederà quindi alla realizzazione del piatto che verrà degustato in abbinamento ai vini della cantina.

La Sicilia è costellata di unicità gastronomiche famose in tutto il mondo. Dall’aglio rosso di Nubia al pistacchio di Bronte. Questa Cooking Class è creata proprio per chi vuole fare un viaggio tra sapori e cultura scoprendo come valorizzare questo splendido patrimonio culinario. È previsto il pasto con le ricette oggetto dell’attività

Costo a persona

€ 100,00

Luogo

Trapani
Catania

Durata

180 min circa

Frequenza

Tutti i giorni su prenotazione

Difficoltà

Facile

Partecipanti

Min 6

Lingue

Italiano
Inglese
Altre lingue su richiesta

Accessibilità

Adatto a tutti

Include

Cooking class

Degustazione del piatto realizzato in abbinamento ai vini

Non include

Quanto non espresso precedentemente

Bevande

Condizioni

Last booking 48 ore

Eventuali necessità particolari o intolleranze alimentari vanno comunicate al momento della prenotazione

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La Tradizione Culinaria tramite i Presidi Slow Food

100€ a persona

Min 6 persone

Tutti i giorni su prenotazione

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