Viaggio tra sapori e cultura della cucina siciliana
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Si tratta di un vero e proprio momento di approfondimento culturale della tradizione antropologica siciliana. I piatti sono interpretati in chiave moderna dalle abili mani dello Chef che svelerà ai partecipanti le origini e la storia della ricetta. Particolare attenzione verrà dedicata alla descrizione delle materie prime utilizzate per la realizzazione dei piatti.
Si procederà quindi alla realizzazione del piatto che verrà degustato in abbinamento ai vini della cantina.
La Sicilia è costellata di unicità gastronomiche famose in tutto il mondo. Dall’aglio rosso di Nubia al pistacchio di Bronte. Questa Cooking Class è creata proprio per chi vuole fare un viaggio tra sapori e cultura scoprendo come valorizzare questo splendido patrimonio culinario. È previsto il pasto con le ricette oggetto dell’attività
Costo a persona
€ 100,00
Accessibilità
Adatto a tutti
Include
Cooking class
Degustazione del piatto realizzato in abbinamento ai vini
Non include
Quanto non espresso precedentemente
Bevande
Condizioni
Last booking 48 ore
Eventuali necessità particolari o intolleranze alimentari vanno comunicate al momento della prenotazione
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La Tradizione Culinaria tramite i Presidi Slow Food
100€ a persona
Min 6 persone
Tutti i giorni su prenotazione
