Una vera full immersione nel mondo dell’olio d’oliva.

Ascolterete i racconti della storia e la passione di famiglia, conoscerete i luoghi della produzione, dalla molitura al moderno imbottigliamento con diversi focus su come si produce e si “conserva” un olio di qualità).

La degustazione tecnica dei 4 extra-vergini vi farà conoscere il confronto di varietà, fruttati e tipicità e pregi e difetti negli extra-vergini e di come riconoscerli.

Un vero percorso nel mondo della degustazione dell’olio, attraverso il territorio siciliano.

Seguirà il lunch, alla scoperta dei sapori siciliani con ingredienti selezionati del territorio e un ottimo calice di vino, come nei gustosi e abbondanti pranzi della Nonna durante la raccolta delle olive.

Tante bontà racchiuse in un’unica esperienza ricca di tradizione e ricordi.