Scopri l’autentica cucina siciliana con la nostra Sicilian Cooking Class a Catania! Un’esperienza unica per chi desidera immergersi nei sapori della nostra terra e imparare a cucinare piatti tipici sotto la guida di uno Chef professionista.

In un ambiente accogliente e coinvolgente, scoprirai le tecniche e i segreti della caponata siciliana in agrodolce, degli involtini di spaghetti alla Norma e del celebre cannolo siciliano, icona della nostra pasticceria.

Sarai tu il protagonista: metterai le mani in pasta e preparerai ogni piatto seguendo passaggi semplici ma autentici, perfetti da replicare a casa per sorprendere amici e familiari.

Dopo una breve introduzione sulla storia della cucina siciliana e sulle sue influenze culturali, passeremo alla preparazione del menù: Bruschette con prodotti tipici siciliani, Caponata, Involtini di spaghetti e un entusiasmante show cooking sul Cannolo che potrai farcire con ricotta fresca e decorare con granella di pistacchi o cioccolato.

Alla fine della lezione, potrai rilassarti e gustare le tue creazioni, accompagnate da un ottimo vino siciliano, condividendo il momento con gli altri partecipanti in un’atmosfera conviviale. Offriamo varianti vegetariane e vegane su richiesta. Un’occasione imperdibile per avvicinarti alla cultura gastronomica siciliana, scoprire nuove ricette e portare con te un pezzo della nostra tradizione!