Vuciata Kitchen Market

Vuciata Kitchen Market

A tavola con gusto nel cuore del mercato del pesce -“A piscaria” – di Catania

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Vuciata, la “cucina sul mercato”, nasce nel cuore della Pescheria di Catania, dal recupero di due piccole botteghe storiche affacciate su un cortile siciliano e si propone di diventare uno spazio alternativo di incontro, relax, chiacchierate e degustazione di buon cibo.

Il nome Vuciata stabilisce sin da subito un legame profondo con il mercato e il suo vociare.

E questo legame si rinsalda nelle proposte gastronomiche ispirate all’altra faccia della Pescheria, quella dei sapori tradizionali e genuini che parlano di campagna e allevamenti, di conserve casalinghe, di pane e alivi cunzati, di sott’oli, salumi e formaggi e che, proprio in via Gisira, nella zona delle “macellerie”, sono i veri protagonisti del mercato.

Lingue parlate: italiano, inglese

Servizi

. Proposte raffinate che esaltano il cibo locale

. Scelta di materie prime siciliane e di prodotti agroalimentari provenienti da una filiera tracciabile e controllata, nonché da presidi Slow food, coltivazioni biologiche certificate e denominazioni Doc, Igp e Dop.

. Servizio al tavolo

Vicino a:

3 km circa dalla stazione ferroviaria

7 km dall’aeroporto di Catania Fontanarossa

70 m da Piazza Duomo

Centro città

Prezzi

Alla carta

Tutti i prezzi sono comprensivi di coperto, servizio e tasse

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